Rózsika konyhája - Brassói egyszerűen |
2015-04-15 16:58:52 |
Sertés húst apróbb kockára vágom, majd felteszem kevés zsiradékkal párolódni, sózom, lefedem, majd mikor levet enged teszek bele fokhagymát apróra zúzva, és egy kis majoránnát. A végén fekete bors ízlés szerint, majd egy teás kanál őrölt piros paprikát, a fűszerekkel készre párolom, majd sült burgonyával tálalom.
Jó étvágyat kívánok!
Rózsika
Tudta?
A brassói apró pecsenye nevének eredete máig tisztázatlan, sok-sok verzió napvilágot látott már. Az egyik szerint 1948-ban, a Budapest-Brassó vonalon közlekedő vonat szakácsának kellett kitalálnia valamit a rendelkezésére álló alapanyagokból, ami később brassói apró pecsenye néven került ki az étlapra. |
A dezertőr, mint politikai playboy – kommentálta Magyar Péter felbukkanását a PHSZ |
Magyar Péter bejelentése csalódás. Remény helyett további reménytelenséget, válaszok helyett további kérdéseket vett fel - állítja az immár politikai párttá szerveződött ... |
2024-03-26 18:23:19, Hírek, Színes Bővebben |
Dobrev Klára szerint nem Magyar Péter kell Magyarországnak |
Varga Judit lemondott igazságügyi miniszter volt férje még a Demokratikus Koalíció vezetését is megrengette, miután többtízezres tömeget tudott összehívni március 15-én B... |
2024-03-17 11:52:01, Hírek, Színes Bővebben |
Tarlós a honvédelmi miniszter feleségét szeretné főpolgármesternek |
A volt főpolgármester szerint Vitézy Dávid semmihez sem ért a közlekedésen kívül, Szentkirályi Alexandra – akit valamikor ő talált ki – viszont ismeri az önkormányzati m... |
2024-03-17 11:51:59, Hírek, Színes Bővebben |
Ezt olvasta már? | |
Bedő Dávid, a Momentum frakcióvezetője szerint két hét alatt vált méltatlanná Sulyok Tamás a köztársasági elnö... | |
Bővebben >> |