DUNAKESZI HÍRHATÁR - Rózsika konyhája – Pavlova torta

DUNAKESZI HÍRHATÁR
   
 2018.08.22.
 Szerda
Ma Menyhért napja van.
Holnap Bence napja lesz.
   EUR árfolyam
   323,33 Ft
   CHF árfolyam
   283,94 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | VÉLEMÉNY | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2015. 03. 14. 14:35     


Rózsika konyhája – Pavlova torta
Új rovattal jelentkezünk. Rózsika, megosztja velünk kedvenc receptjeit, ahogyan Ő készíti. Reméljük, kedvet és ötleteket tudunk adni egy-egy étel vagy sütemény elkészítéséhez.

 

 

 

Ausztrália és Új-Zéland egyaránt a Pavlova-torta szülőföldjének tartja magát, és ha egyáltalán van valami, ami vita tárgyát képezi a két ország között, hát az csak a Pavlova lehet, aminek – a népszerűség legékesebb jeleként – az aussie szlengben “Pav” lett a neve. A tortát – bizonyosa források szerint – a perth-i Esplanade szálloda főszakácsa kreálta 1935-ben, az Ausztráliában éppen vendégszereplő, rendkívül népszerű, híres orosz balerina, Anna Pavlova tiszteletére.

 

4 db tojásfehérje

1 csipet só

250 g porcukor

2 púpozott teáskanál kukoricaliszt

1 teáskanál ecet

 

A tojásfehérjét felverjük egy kevés cukorral és a sóval félig kemény habbá,majd hozzá tesszük az ecetet, és kemény habbá felverjük,mikor ezzel megvagyunk, beletesszük a többi cukrot ezzel kicsit még verjük, majd legvégén bele cuppantjuk a kukorica lisztet, előmelegítjük a sütőnket 150 fokra és a szépen kosárformára alakított habunkat,amit szilikonos sütőpapírra raktunk,szépen becsúsztatjuk a sütőbe és ott hagyjuk kiszáradni,ez kb. 50 perc.

 

A gesztenyepürét átnyomjuk, a 4 dl tejszínt felverjük és ha megszáradt és kihűlt, alapra rakjuk alul gesztenye rá a hab, majd megcuppantjuk tetszés szerinti gyümölcscsel!!

 

Ha elkészítetted nincs más dogod, az elismerést besöpörni és a kicsi ujjacskádat lenyalogatni, ahogyan én tettem.

 

Jó étvágyat!

 

Rózsika


További hírek

  Tuzson Bence nem magára szavazott!
2018. 04. 08. 11:51 dunakeszi-hirhatar.hu
  BRÉKING!!! Összeálltak a pártok Dunakeszin
2018. 04. 06. 12:32 dunakeszi-hirhatar.hu
  Dunakeszi civilek megnevezték az esélyes jelöltet
2018. 04. 02. 21:45 dunakeszi-hirhatar.hu
  Dunakeszi plakátháború
2018. 03. 27. 20:56 dunakeszi-hirhatar.hu
  Dunakeszin járt Simicska?
2018. 03. 26. 18:17 dunakeszi-hirhatar.hu
  Orosz kézbe kerülhet a Dunakeszi Járműjavító
2018. 03. 21. 14:37 dunakeszi-hirhatar.hu
  Tízes lista lesz Dunakeszin
2018. 03. 06. 00:48 dunakeszi-hirhatar.hu
  Erős a kormányváltó egység Dunakeszin
2018. 03. 01. 14:38 dunakeszi-hirhatar.hu
  Dunakeszi a DK új szóvivője
2018. 02. 07. 13:49 dunakeszi-hirhatar.hu
  Rájuk szavazhat Dunakeszin
2018. 01. 31. 08:05 dunakeszi-hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport