DUNAKESZI HÍRHATÁR - Rózsika konyhája – Pavlova torta

DUNAKESZI HÍRHATÁR
   
 2020.07.14.
 Kedd
Ma &Őrs napja van.
Holnap Henrik napja lesz.
   EUR árfolyam
   353,84 Ft
   CHF árfolyam
   332,14 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | VÉLEMÉNY | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2015. 03. 14. 14:35     


Rózsika konyhája – Pavlova torta
Új rovattal jelentkezünk. Rózsika, megosztja velünk kedvenc receptjeit, ahogyan Ő készíti. Reméljük, kedvet és ötleteket tudunk adni egy-egy étel vagy sütemény elkészítéséhez.

 

 

 

Ausztrália és Új-Zéland egyaránt a Pavlova-torta szülőföldjének tartja magát, és ha egyáltalán van valami, ami vita tárgyát képezi a két ország között, hát az csak a Pavlova lehet, aminek – a népszerűség legékesebb jeleként – az aussie szlengben “Pav” lett a neve. A tortát – bizonyosa források szerint – a perth-i Esplanade szálloda főszakácsa kreálta 1935-ben, az Ausztráliában éppen vendégszereplő, rendkívül népszerű, híres orosz balerina, Anna Pavlova tiszteletére.

 

4 db tojásfehérje

1 csipet só

250 g porcukor

2 púpozott teáskanál kukoricaliszt

1 teáskanál ecet

 

A tojásfehérjét felverjük egy kevés cukorral és a sóval félig kemény habbá,majd hozzá tesszük az ecetet, és kemény habbá felverjük,mikor ezzel megvagyunk, beletesszük a többi cukrot ezzel kicsit még verjük, majd legvégén bele cuppantjuk a kukorica lisztet, előmelegítjük a sütőnket 150 fokra és a szépen kosárformára alakított habunkat,amit szilikonos sütőpapírra raktunk,szépen becsúsztatjuk a sütőbe és ott hagyjuk kiszáradni,ez kb. 50 perc.

 

A gesztenyepürét átnyomjuk, a 4 dl tejszínt felverjük és ha megszáradt és kihűlt, alapra rakjuk alul gesztenye rá a hab, majd megcuppantjuk tetszés szerinti gyümölcscsel!!

 

Ha elkészítetted nincs más dogod, az elismerést besöpörni és a kicsi ujjacskádat lenyalogatni, ahogyan én tettem.

 

Jó étvágyat!

 

Rózsika


További hírek

  Feltehetően öngyilkos lett Bogdán László, Cserdi polgármestere
2020. 07. 14. 10:23 hirhatar.hu
  Luxus lesz a párizsi – eddig negyedével drágult idén
2020. 07. 13. 10:52 hirhatar.hu
  A magyar kormány szigorítja az utazási feltételeket – listázva az érintett országok
2020. 07. 13. 10:52 hirhatar.hu
  Osztálykirándulás helyett perre mennek a pécsi gimnazisták
2020. 07. 08. 17:54 hirhatar.hu
  Zsinagógában került hálatáblára Orbán Viktor neve
2020. 07. 07. 18:02 hirhatar.hu
  615 milliót adott a kormány a ciszterci rend siófoki apartmanházára
2020. 07. 07. 18:00 hirhatar.hu
  Nem megy börtönbe a fideszes pedofil ex-diplomata
2020. 07. 06. 19:53 hirhatar.hu
  Félmilliárd forint közpénzt kap a Kurultáj nevű ősmagyar revü
2020. 07. 05. 17:38 hirhatar.hu
  Lesz baj: Nem taxizhat, akinek priusza van
2020. 07. 03. 19:58 hirhatar.hu
  Szikora Róbert szereti Orbán Viktort – nem kicsit, de nagyon
2020. 06. 30. 21:23 hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport