DUNAKESZI HÍRHATÁR - Rózsika konyhája – Pavlova torta

DUNAKESZI HÍRHATÁR
   
 2019.08.18.
 Vasárnap
Ma Ilona napja van.
Holnap Huba napja lesz.
   EUR árfolyam
   324,96 Ft
   CHF árfolyam
   299,19 Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | VÉLEMÉNY | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2015. 03. 14. 14:35     


Rózsika konyhája – Pavlova torta
Új rovattal jelentkezünk. Rózsika, megosztja velünk kedvenc receptjeit, ahogyan Ő készíti. Reméljük, kedvet és ötleteket tudunk adni egy-egy étel vagy sütemény elkészítéséhez.

 

 

 

Ausztrália és Új-Zéland egyaránt a Pavlova-torta szülőföldjének tartja magát, és ha egyáltalán van valami, ami vita tárgyát képezi a két ország között, hát az csak a Pavlova lehet, aminek – a népszerűség legékesebb jeleként – az aussie szlengben “Pav” lett a neve. A tortát – bizonyosa források szerint – a perth-i Esplanade szálloda főszakácsa kreálta 1935-ben, az Ausztráliában éppen vendégszereplő, rendkívül népszerű, híres orosz balerina, Anna Pavlova tiszteletére.

 

4 db tojásfehérje

1 csipet só

250 g porcukor

2 púpozott teáskanál kukoricaliszt

1 teáskanál ecet

 

A tojásfehérjét felverjük egy kevés cukorral és a sóval félig kemény habbá,majd hozzá tesszük az ecetet, és kemény habbá felverjük,mikor ezzel megvagyunk, beletesszük a többi cukrot ezzel kicsit még verjük, majd legvégén bele cuppantjuk a kukorica lisztet, előmelegítjük a sütőnket 150 fokra és a szépen kosárformára alakított habunkat,amit szilikonos sütőpapírra raktunk,szépen becsúsztatjuk a sütőbe és ott hagyjuk kiszáradni,ez kb. 50 perc.

 

A gesztenyepürét átnyomjuk, a 4 dl tejszínt felverjük és ha megszáradt és kihűlt, alapra rakjuk alul gesztenye rá a hab, majd megcuppantjuk tetszés szerinti gyümölcscsel!!

 

Ha elkészítetted nincs más dogod, az elismerést besöpörni és a kicsi ujjacskádat lenyalogatni, ahogyan én tettem.

 

Jó étvágyat!

 

Rózsika


További hírek

  Amúgy tényleg: hova lett Kálmán Olga, aki megígérte, hogy Karácsony mellett kampányol...?
2019. 08. 17. 14:01 hirhatar.hu
  Üres kassza várja a következő budapesti főpolgármestert
2019. 08. 16. 13:08 hirhatar.hu
  Az érettségi után képviselőnek indul Nagy Blanka
2019. 08. 16. 13:08 hirhatar.hu
  A „nyóckerben” berezelt a Fidesz Pikó Andrástól
2019. 08. 15. 14:05 hirhatar.hu
  Orbán hajdan kádárista, mára rasszista kinevezettjétől hüledezik a német sajtó
2019. 08. 15. 14:05 hirhatar.hu
  Ellopták a Balatont, egy átlagember lassan már nem engedheti meg magának ezt a luxust
2019. 08. 13. 10:22 hirhatar.hu
  Esztergomban a Mi Hazánk Mozgalommal bizniszel a DK
2019. 08. 13. 10:22 hirhatar.hu
  A mélymagyar Kövér László esete a hígmagyar Schwarz-unokákkal
2019. 08. 12. 09:39 hirhatar.hu
  Újpest fideszes polgármestere innováció híján már darabra ünnepli a parkolóhelyeket
2019. 08. 10. 14:06 hirhatar.hu
  Lincshangulat miatt rendőrök őrzik a kutyagyilkos balotaszállási nőt
2019. 08. 08. 16:12 hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport